Alternativní potravinové sítě. Česká cesta - Jana Spilková
Alternativní potravinové sítě se začaly prosazovat v zahraničí jako reakce na globalizující se výrobu potravin a trh se zemědělskými komoditami. Zatímco v zahraničí už existuje...
Alternativní potravinové sítě se začaly prosazovat v zahraničí jako reakce na globalizující se výrobu potravin a trh se zemědělskými komoditami. Zatímco v zahraničí už existuje...
Alternativní potravinové sítě se začaly prosazovat v zahraničí jako reakce na globalizující se výrobu potravin a trh se zemědělskými komoditami. Zatímco v zahraničí už existuje řada forem nabídky potravin, u nás se některé etablovaly poměrně nedávno. Kniha na základě konkrétních šetření podrobně prezentuje alternativní potravinové sítě v České republice – farmářské trhy, farmářské prodejny, bedýnková schémata, komunitní zemědělství, městské zahradničení a komunitní zahrady i Slow Food. Přináší také přehled produktových značek a hodnocení jejich funkčnosti jakožto indikátorů kvality či regionálnosti. Odpovídá na otázku, čím jsou analyzovaná schémata alternativní, a upozorňuje na to, že existuje více úrovní „alternativy“, jejichž potenciál skutečně změnit současný zemědělsko-potravinový systém směrem k udržitelnějšímu modelu výroby a spotřeby je značně rozdílný.
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Do 3 dnů • 1 variantaZdarma97 % • 13 647 recenzíDalší informace
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
{"Oblíbené kategorie":[["Škrábací obrázky","https://skrabaci-obrazky.heureka.cz/"],["Kettlebell","https://kettlebell.heureka.cz/"],["Komponenty pro koloběžky","https://komponenty-pro-kolobezky.heureka.cz/"],["Jmenovky na zavazadla","https://jmenovky-na-zavazadla.heureka.cz/"],["Sjezdové lyže","https://sjezdove-lyze.heureka.cz/"],["Bundy na motorku Alpinestar","https://bundy-na-motocykl.heureka.cz/f:9043:382196/"],["Pánská společenská obuv","https://panske-polobotky.heureka.cz/f:33662:43528317/"],["Vaflovače s vyměnitelnými deskami","https://vaflovace.heureka.cz/f:29077:1/"],["Pouzdra na kontrabasy","https://pouzdra.heureka.cz/f:22402:3983049/"],["Podběráky Mivardi","https://podberaky-a-vezirky.heureka.cz/f:14338:450658;14686:999727/"]],"Vybrané značky":[["E-book elektronické knihy Adrid Real Consulting","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:25810630/"],["E-book elektronické knihy Argo","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:946771/"],["E-book elektronické knihy Stefanos","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:952582/"],["E-book elektronické knihy Petr Štengl","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:950498/"],["E-book elektronické knihy Dokořán","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:943718/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat skleník?","https://skleniky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-sklenik/"],["Jak vybrat vertikutátor?","https://vertikutatory.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-vertikutator/"],["Jak vybrat chůvičku nebo monitor dechu?","https://detske-chuvicky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-chuvicku/"]],"Vybrané produkty":[["Vopi Ecomat MP 017 St Croix Brown 40x60 cm šedá","https://rohozky.heureka.cz/vopi-ecomat-mp-017-st-croix-brown-40x60-cm-seda/"],["Hagen Living World bidýlko cementové 20,5 x 4 cm","https://bidylka.heureka.cz/hagen-living-world-bidylko-cementove-20_5-x-4-cm/"],["Amati ABN 41IV","https://fagoty.heureka.cz/amati-abn-41iv/"],["F&F dámský župan růžový","https://damske-zupany.heureka.cz/f-f-damsky-zupan-ruzovy_3/"],["AlzaPower APW-CBHDP215S","https://vga-dvi-hdmi.heureka.cz/alzapower-apw-cbhdp215s/"],["Zajíc Pohankový nápoj krabička 400 g","https://instantni-napoje.heureka.cz/zajic-pohankovy-napoj-krabicka-400-g/"],["Předsíňová stěna VIRA MECKI","https://predsinove-steny.heureka.cz/predsinova-stena-vira-mecki/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}
