Vytvořte si doma malé pekařství. Moderní kuchařka, určena zvláště pro milovníky čerstvého pečiva vám ukáže, že pečení s kváskem nebo droždím není vůbec nic složitého...
Jak již sám název vypovídá, s touto knihou budete mít opravu ruce v mouce. A jakmile přijdete na tajemství pečení z kvásku, ruce z mouky jen tak nevyndáte, protože vůni čerstvého domácího pečiva jen tak něco nepřekoná. V knize se z jednotlivých kapitol dozvíte, jak takový kvásek připravit, jak se o něj starat, jaké jsou nejlepší pomůcky a suroviny vhodné na pečení a v neposlední řadě i spoustu receptů a tipů, co si namazat na pečivo nebo co si k němu přikusovat.
Jak na kvásek
Chystáte se upéct domácí chleba a nevíte jak na to? Autorka dopodrobna popisuje vše, co potřebujete vědět o kvásku a pečení s ním, včetně několika vhodných postřehů pro lepší výsledek, ale i řešení problémů, když se kvásek nedaří udělat správně.
Jak již sám název vypovídá, s touto knihou budete mít opravu ruce v mouce. A jakmile přijdete na tajemství pečení z kvásku, ruce z mouky jen tak nevyndáte, protože vůni čerstvého domácího pečiva jen tak něco nepřekoná. V knize se z jednotlivých kapitol dozvíte, jak takový kvásek připravit, jak se o něj starat, jaké jsou nejlepší pomůcky a suroviny vhodné na pečení a v neposlední řadě i spoustu receptů a tipů, co si namazat na pečivo nebo co si k němu přikusovat.
Jak na kvásek
Chystáte se upéct domácí chleba a nevíte jak na to? Autorka dopodrobna popisuje vše, co potřebujete vědět o kvásku a pečení s ním, včetně několika vhodných postřehů pro lepší výsledek, ale i řešení problémů, když se kvásek nedaří udělat správně.
Malé domácí pekařství
Vytvořte si doma malé pekařství a dopřejte si, na co máte zrovna chuť. V této úžasné kuchařce najdete snad všechny druhy pečiva, na které si vzpomenete - od rohlíků, přes bagety a dalamánky, žemle a bulky až po chléb.
Kynuté dobroty
Pokud máte rádi sladké, nezapomeňte na kapitolu Kynuté sladkosti, kde najdete vybrané druhy kynutých dobrot.
A co k tomu?
Upekli jste pečivo, ale přemýšlíte, co k tomu? I na to autorka myslela, a proto připravila malou nabídku receptů, které lze na pečivo namazat nebo jenom přikusovat.
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Skladem • 1 varianta99 % • 11 804 recenzíDalší informace
Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, dalamánky, večky, žemle a bulky, tyčky, placky, pizzy, kynuté sladkosti, ale i recepty na typické zahraniční pečivo. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela...
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
{"Oblíbené kategorie":[["Udírny","https://udirny.heureka.cz/"],["Baseballové/softballové míče","https://basebalove-softbalove-mice.heureka.cz/"],["Stavebnice Meccano","https://stavebnice-meccano.heureka.cz/"],["Společenské hry a puzzle","https://spolecenske-hry.heureka.cz/"],["Sluchátka","https://sluchatka.heureka.cz/"],["Hi-Fi systémy Philips","https://hi-fi-systemy.heureka.cz/f:1922:2940/"],["Výměna bombičky Sodastream","https://bombicky-sodobary.heureka.cz/f:38723:59365476;38822:1/"],["Infralampy","https://horske-slunce-infralampy.heureka.cz/f:32218:42996932/"],["Dámské vesty Tommy Hillfiger","https://damske-vesty.heureka.cz/f:8603:442144/"],["Elektrické pokosové pily","https://pokosove-pily.heureka.cz/f:29847:41956311/"]],"Vybrané značky":[["E-book elektronické knihy Monika Le Fay","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:23990965/"],["E-book elektronické knihy Akcent","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:40200704/"],["E-book elektronické knihy Peter Kent","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:40454121/"],["E-book elektronické knihy Lenka Fejtová","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:23991145/"],["E-book elektronické knihy Monicqa Publishing","https://e-book-elektronicke-knihy.heureka.cz/f:19468:37075265/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat bazénovou chemii?","https://bazenova-chemie.heureka.cz/poradna/jakou-bazenovou-chemii-vybrat/"],["Jak vybrat expozimetr?","https://expozimetry.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-expozimetr/"],["Jak vybrat naslouchátko?","https://naslouchatka.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-naslouchatko/"]],"Vybrané produkty":[["Pride Tee Professional Tee System (PTS) 2 1/8 53mm 50ks červená","https://golfova-tycka.heureka.cz/pride-tee-professional-tee-system-pts-2-1-8-53mm-50ks-cervena/"],["SULOV IR6 Set želez PW","https://golfove-sety.heureka.cz/sulov-ir6-set-zelez-pw/"],["Retigo BLUE VISION 623 i","https://konvektomaty.heureka.cz/retigo-blue-vision-623-i/"],["Avantgard Y 874-2323 černá černá","https://ksandy.heureka.cz/avantgard-y-874-2323-cerna-cerna/"],["Livarno Home Žerzejové napínací prostěradlo 140-160x200 tmavě modrá","https://prosteradla.heureka.cz/livarno-home-zerzejove-napinaci-prosteradlo-140-160x200-tmave-modra/"],["O2 Smart Box 186242","https://modemy.heureka.cz/o2-smart-box-186242/"],["Set ETA Storio 9186 90020 + 9166 90020","https://sety-domacich-spotrebicu.heureka.cz/set-eta-storio-9186-90020-plus-9166-90020/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}